Sambal asal bawang bombay ikan patin

Sambal asal bawang bombay ikan patin
Cara Membuat
- 1
1 ekor ikan patin potong sekitar 5-6 bagian, lalu tambahkkan perasan air jeruk nipis/ asam jawa dan beri sedikit garam.
- 2
Siapkkan wajan dan minyak sayur secukup nya.. Lalu gorengg ikan patin tersebut hingga matang
- 3
Blender cabe rawit dan cabe kkriting, blender asal aja jgn sampai halusss
- 4
Iris bawang bombay, bawng merah dan bawang putih cukkup ddi geprek atau dicincang kayak daging, potong tommat ukkuran dadu
- 5
Ssiapkkan wajan dan minyak air ssecukupnya.. Masukkkan bawang merah dann putih yg sdh di geprekk.. Tumis skkitar 1 menit lalu masukkkan cabe yg sdh di blender
- 6
Tunggu tumissan sambal kecium hharum mssukkkan potongan tomat dan irisan bawang bombay.
- 7
Masukkkan embel2 nya garam gula dan penyedap sesuai sselera kmudian tambahhkan 5-7 sdm air putih kke dalam sambel tersebut
- 8
Kmudiann diamkkkan ssejenakk lalu masukkkan ggorengan ikkkan patin k bumbu sammbal yg sdh d masakk
- 9
Sambal asal bawang bombay siap dinikmati dengan nasi hangat bersama keluarga terrciinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar