إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
غسل الدجاج وقطيعه وتنظيفن بالخل والزيت والليمون
- 2
تقطيع بصله ووضعها في طنجره مع الزيت حتى تتذبل
- 3
من ثم نضع الدجاج والبهارات المذكوره سابقا مع الماجي البودره على نار هادئه حتى ينضج ٤٥ دقيقه
- 4
بس يبدأ الدجاج بالغليان نحط ماء ليغطي الدجاج على نار عاليه حتى ينضج تماما
- 5
نبدأ بخض الشنينه مع علبة اللبن على الخلاط مع اضافة بيضه ومكعب ماجي خدحتى ماتفرط الشنينه
- 6
نصفي الدجاج ونضع من مرقته مع الشنينه لحتى تعطي نكهه طيبه كتير
- 7
نضع الشنينه على الغاز نطرفها لحتى تغلي نضع شوي كركم وبس تغلي نطفي تحتها
- 8
ننقع الارز حسب الكميه المطلوبه انا عملت 10 كاسات من نوع ارز بسمتي وتايجر بحب خلط نوعين اطيب
- 9
بس يغلي اللبن نضع الدجاج فيه ونصفي مرقته ونضعها فوق اللبن ونستمر بالتحريك ثم نطفي الغاز تحته
- 10
نغسل الارز ونجهز الطنجره على الغاز نضع اربع ملاعق زيت ونضع الارز وبكيت ماجي وبهارات على نار هادئه وااللي بحب الارز اصفر يحط كركم انا بحبه ابيض
- 11
نقلي الدجاج وجهز اللبن
- 12
هيك صار اللبن
- 13
صحة والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (25)