Ladrang Manis Jinten Hitam
Pengen buat keripik yg bikinan sendiri, trus tiap lebaran biasanya mama pesan ke temannya ini ladrang manis. Cuman uda setahun belakangan ga bisa pesan. Karena tmn mama ud ga ada :(
Cari" resep cm nemu resep 1 doang buat ini ladrang. Trus aku coba, berhasil. Tapi kurang renyah gara2 ketebelan adonannya. Soalnya g punya mesin yg buat kulit molen.
Ini percobaan yg kedua kali, berhasil bnget! Karena tipis dan garing. Cuma aku skip santan karena lg gada dirumah stoknya.
#PejuangGoldenApron2 #Ladrangmanis #jintanhitam
Ladrang Manis Jinten Hitam
Pengen buat keripik yg bikinan sendiri, trus tiap lebaran biasanya mama pesan ke temannya ini ladrang manis. Cuman uda setahun belakangan ga bisa pesan. Karena tmn mama ud ga ada :(
Cari" resep cm nemu resep 1 doang buat ini ladrang. Trus aku coba, berhasil. Tapi kurang renyah gara2 ketebelan adonannya. Soalnya g punya mesin yg buat kulit molen.
Ini percobaan yg kedua kali, berhasil bnget! Karena tipis dan garing. Cuma aku skip santan karena lg gada dirumah stoknya.
#PejuangGoldenApron2 #Ladrangmanis #jintanhitam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, jintan dan gula pasir hingga gula halus. Saya cm pakai spatula mixer yah. Manual hehe bisa juga pakai garpu.
- 2
Ini hasilnya seperti ini setelah dikocok
- 3
Selanjutnya masukkan tepung terigu dan maizena
- 4
Lalu tambahkan margarin cair. Lalu masukkan air, tp saya ga smpai habis. Stop jika sdh pas dan tdk lengket adonannya. Uleni hingga kalis.
- 5
Siapkan alas dan rolling pin untuk menggilas adonan
- 6
Gilas setipis mungkin, agar adonan kriuk.
- 7
Lalu potong dengan pisau bergerigi
- 8
Ini walaupun ditumpuk begini ga bakal nempel ya. Pas digoreng langsung nyebar dianya hehe
- 9
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Sambil diaduk2. Agar tdk gosong.
- 10
Penampakan yg baru diangkat dari wajan. Masukkan toples jika sudah dingin.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)