Randa de finom zöldségfasírt #golden2.0

Nálunk nem kötelező, hogy hús legyen, de kötelezően mindennek íze kell legyen. Ez egy egyszerű, de nagyszerű zöldségfasírt. Tehetünk bele kedvünk szerint karalábét, zellert, fehér répát, édesburgonyát is. Az alábbi recept nálunk az alap, amit kedvünk szerint dobunk fel más zöldségekkel is. Merjünk bátran a fűszerekkel is játszani! Ha feta sajtot teszünk bele ügyeljünk nehogy túl sós legyen az eredmény. Sonka és bacon is mehet a húsimádóknak!
Randa de finom zöldségfasírt #golden2.0
Nálunk nem kötelező, hogy hús legyen, de kötelezően mindennek íze kell legyen. Ez egy egyszerű, de nagyszerű zöldségfasírt. Tehetünk bele kedvünk szerint karalábét, zellert, fehér répát, édesburgonyát is. Az alábbi recept nálunk az alap, amit kedvünk szerint dobunk fel más zöldségekkel is. Merjünk bátran a fűszerekkel is játszani! Ha feta sajtot teszünk bele ügyeljünk nehogy túl sós legyen az eredmény. Sonka és bacon is mehet a húsimádóknak!
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megpucoljuk és lereszeljük, sózzuk és 5 percet állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét.
- 2
Hozzáadjuk a tojásokat, sajtot fűszereket, petrezselymet, zabpelyhet és alaposan összekeverjük. Jól formázható keveréket kell kapjunk, ha nagyon laza, zabpelyhet tegyünk még hozzá.
- 3
Tapadásmentes serpenyőben minimális vagy zsiradék nélkül közepes lángon szép aránybarnára sütjük.
- 4
Zöldfűszeres túróval (recept külön) melegen tálaljuk.
- 5
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek