كوكا بدون العجينة المورقة
وصفة ام وليد
الخطوات
- 1
نضع فرينة (طحين او دقيق) في قصعة ملح سكر ونرابي من فوق الزبدة لازم زبدة التوريق ونرابوا في الرقيق بعدها نلم فقط بدون عجن ولا دلك
- 2
نضيف للبيضة ماء البارد ونلم بيه العجينة نلم فقط ونقسمها على اثنان نفتح الطبعة الاولى ونضع الحشو
- 3
ونفتح الطبقة لمن فوق ونرشو الفرينة (طحين) من قبل باش متلسقش ندهنوها من فوق بالبيض ونقسمها قبل الطهي وندخلها للفرن على نار هادئة حولي 45دقيقة من تحت ونحمرها من فوق.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10838016



التعليقات (5)