إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحمص اليانسون والشمر والقزحة والسمسم
- 2
نخلط المكونات الجافه (الطحين / الحليب اليانسون / الشومر / القزحة / السمسم / السكر / الملح /الكركم)
- 3
نضيف زيت الزيتون ونبس العجينة حتى تمتص الزيت
- 4
نضع الخميره مع م.ص سكر وربع كوب ماء دافئ ونحرك جيدآ ونغطيها حتى تنتفخ وتختمر
- 5
نضيف الخميره على العجين ثم الماء الدافئ واللبن والخل بالتدريج ونعجن جيدآ ونترك العجينة ترتاح ٣٠ دقيقه
- 6
ندهن القالب المخصص لهذا النوع من الكعك بزيت الزيتون ونقسم العجينة إلى كرات حسب الرغبه
- 7
نفرد العجينة على القالب مع الضغط الجيد ثم نقلبها على صينيه مدهونة بزيت الزيتون
- 8
نضعها في فرن محمى درجة 200 لمدة ٩ دقائق أو اقل
- 9
نحمر الجزء العلوي على الشواية للحصول على لون ذهبي
الكوكسناب
حسابي في الانستغرامhttps://instagram.com/hanan.khufash?igshid=1g39beitdw1io@hanan.khufash
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10838307
التعليقات (14)