ब्लैक राइस पायसम (Black Rice Payasam recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चावलों को अच्छी तरह धो लें और उन्हें 5 घंटे के लिए पानी में भिगो दें।.
- 2
अब एक बर्तन में दूध गर्म करें और उसमें चावल डालकर पकाएं।
- 3
दूध और चावल को उबाले फिर गैस को धीमी कर के उन्हें पकाएं। दूध और चावल को चलाते रहें और धीमी गैस पर लगभग 40 मिनट तक पकाएं जब तक चावल साफ्ट नहीं हो जाते।
- 4
अब चीनी डालकर 5 मिनट के लिए इसे और पकाएं। इसे चलाते रहें और इसमें इलायची पाउडर व कटे हुए ड्राई फ्रूट से गार्निश करें। अब इसे गैस से उतार दे और गर्म या ठंडा जैसा मन चाहे वैसे सर्व करें। तैयार है हमारी ब्लैक राइस पायसम, आशा है आपको जरूर पसंद आएगी।
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