Apam mekar (kue mangkok)
Berkali-kali saya coba resep ini gagal² terus, Alhamdulillah saya bisa menemukan resep yg pas dr sumber anggota Cookpad juga 😍
#PejuangGoldenApron2
Apam mekar (kue mangkok)
Berkali-kali saya coba resep ini gagal² terus, Alhamdulillah saya bisa menemukan resep yg pas dr sumber anggota Cookpad juga 😍
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan tape singkong
- 2
Siapkan bahan-bahan nya
- 3
Rebus air + gula,sampai gula larut saja
- 4
Masukkan tepung beras,terigu,tape singkong, vanili
- 5
Tambah kan air gula tadi,aduk sampai rata jgn sampai ada yg bergerindil
- 6
Aduk sampai adonan licin,lalu tambahkan ragi instan
- 7
Tutup dg serbet -+30menitan,sambil menunggu panaskan dandang masuk kan daun pandan dlm dandang yg sdh diisi air
- 8
Kemudian tunggu sampai beruap banyak, masukkan cetakan dlam dandang panaskan sebentar
- 9
Klo adonan sdh sedikit mengembang,aduk & tambahkan baking powder
- 10
Aduk sampai rata,bagi adonan sesuai selera u/ diberi pewarna,lalu tuang adonan kedalam cetakan yg sdh dipanasi tadi
- 11
Tutup dandang jgn lupa alasi serbet tutupnya supaya tidak ada air yg menetes kedalam adonan,masak dengan api yg besarp
- 12
Tunggu -+15menitan baru buka tutup dandang nya q
- 13
Angkat,tunggu sampai hangat baru keluar kan dari cetakan, lakukan dg metode yg sama u/ adonan berikut nya sampai habis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar