Es lilin kacang hijau

Name: Es lilin kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g kacang hijau; 500 g kelapa parut(buat bikin santen); 1 kg gula merah; 3 ikat daun pandan; secukupnya Garam; Air secupnya(saya lupa berapa liter, tapi yang jelas yang encer)

Yunie_srie @cook_yuniesrie9297

Bandung

Es lilin kacang hijau

Yunie_srie @cook_yuniesrie9297

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gkacang hijau
500 gkelapa parut(buat bikin santen)
1 kggula merah
3 ikatdaun pandan
secukupnyaGaram
Air secupnya(saya lupa berapa liter, tapi yang jelas yang encer)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang hijau sampai matang (kaya mau bikin bubur).
2

Gula direbus sampai larut lalu saring, campurkan kekacang hijau yang sudah matang. Dan masukan santan sama garam... aduk2 sampai mendidih dan koreksi rasa.
3

Biarkan dingin lalu masukan keplastik es lilin.. setelah selsei masukan kedalam kulkas biarkan sampai beku.