إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بسلق العدس لمدة 15 دقيقه
- 2
ننقع الارز لمدة نصف ساعة بالماء الساخن بعد غسله جيداً
- 3
نضيف الأرز للعدس المسلوق مع مراعاة الماء الموجود (حسب حاجة الأرز و العدس يعني اذا احتجنا ماء نضيف) و نضيف زيت الذره و زيت الزيتون على الأرز و العدس أثناء طهيهم
- 4
إضافة جميع البهارات و الملح الذي ثم ذكرهم
- 5
عندما تبدأ بالغليان نغطيها و نجعلها على نار هادئة لمدة 20 دقيقه
- 6
نقطع البصل على شكل جوانح و نقوم بتحميره بالزيت حتى يصبح لونه ذهبي ثم نرفعه من الزيت و نضعه بصحن جانباً
- 7
عندما نتأكد من استواء الارز مع العدس (المجدره) نطفي النار و نسكبها
- 8
التقديم: نضع على الوجه البصل الذي قمنا بتحميره و يقدم الى جانب المجدره السلطه و اللبن الرايب و صحة و عافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10862956
التعليقات (6)