الخطوات
- 1
يوضع سمنه في الطنجره ويضاف اليها البصل ونقوم بالتحريك ثم الثوم ورق الغار واللومي قرنفل والهيل ونضع الدجاج والزنجبيل ونحرك
- 2
ونضيف البهارات بابريكا وملح كزبره ملعقه كبيره كاري كركم بهارات مشكله ونضيف البندورة المقطعه ويضاف كوب ماء بدرجه الغليان نتركها لمده 40 دقيقه لينضج الدجاج
- 3
ينقع الرز مده ساعة مع ملعقه ملح صغيرة
- 4
لترين ماء مغلي مع ملعقه ملح ويصاف اليه الرز نتركه يغلي مده 7 دقائق
- 5
ملعقتين زيت نباتي ونضع نصف كميه الارز بعد ان نصيفها من الماء
- 6
نضع قطع الدجاج مع كميه المرقه ونضع ما تبقى من الارز فوق الدجاج
- 7
نضيف اللون مع ماء الزهر ونتركه 15 دقيقه وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10869467










التعليقات (10)