نضع البيض والملح والسكر والفانيلا والزيت والزبادي والماء والنسكافيه ونخلطهم مع بعض

ثم نضيف فوقهم الحين والبيكنج باودر والصودا ونخلطهم ونضعهم في قالب ثم نضع القالب في قدر ونضع ماء مغلي ثلاثة ارباع اللتر ثم نضع منشفه فوق فوهة القدر ونغلقه ونضعه على نار هادئه لمدة ساعة كامله