A Magyar curry wurst :)

Name: A Magyar curry wurst :)
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 160 g Debreceni (mini verzió); 1 ek currys ketchup, vagy sima natúr; ízlés szerint currypor (ha natúr ketchupot használunk); 2 ek paradicsomsűrítmény (tubusos); 1 fej tyúktojásnyi vöröshagyma; 3 ek olíva- vagy más étolaj

Becze Zsolt @szomi_75

Nemrég olvastam hogy Németországban a curry wurst 70 éves évfordulóját ünnepelték, :) íme az én magyarosított verzióm :), egyszerű, gyors és finom.

Olvass tovább

A Magyar curry wurst :)

Becze Zsolt @szomi_75

Nemrég olvastam hogy Németországban a curry wurst 70 éves évfordulóját ünnepelték, :) íme az én magyarosított verzióm :), egyszerű, gyors és finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

1 adag

160 gDebreceni (mini verzió)
1 ekcurrys ketchup, vagy sima natúr
ízlés szerintcurrypor (ha natúr ketchupot használunk)
2 ekparadicsomsűrítmény (tubusos)
1 fejtyúktojásnyi vöröshagyma
3 ekolíva- vagy más étolaj

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Összevágjuk a hagymát, felkarikázzuk a debrecenit, majd egy serpenyőben odatesszük az olajon pirulni a hagymát.
2

Ha a hagyma kezd üveges lenni, hozzáadjuk a karikára vágott debrecenit.
3

Ha a hagyma és a debreceni jól átpirult, hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és a currys ketchupot.
4

Majd addig kevergetjük, míg szépen bevonja a paradicsom a debrecenit, és már el is készültünk vele! Köretnek használhatunk rizst, szalmakrumlit, párolt zöldséget, de magában, fehér kenyérrel savanyúsággal is tökéletes.