الخطوات
- 1
ننظف الخضار ونحفرها من الداخل
- 2
نحمس الأضلاع في نفس القدر مع زيت طعام
- 3
نعمل الحشوه وهي عباره عن الرز واللحم المثروم والثوم يكون مهروس والزيت ودبس الرمان واللمندوزي والملح والبهارات ومعجون الطماطم تخلط معا
- 4
بعد حفر الخضار تحشى بالحشوه الى الثلث حتى نترك مسافه لاستواء الأرز وباقي المكونات
- 5
ترص في القدر فوق الأضلاع وتضغط جيدًا بعدها بصحن
- 6
توضع على النار نحضر الصلصة لتهديرها على النار
- 7
وهي عباره عن ملعقة كبيرة معجون طماطم مع تمر هندي نصف علبه مغليه جيداً ومصفاة
- 8
توضع على القدر وتترك على نار هادئه لمده ساعة الى ساعة ونصف
- 9
وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10874507




التعليقات