Kue Getas Tradisional
Resep kue ini dri nenek, dan wktu itu nenek mau makan kue getas, awalny saya gak tau cara bikinya tp nenek mau bantu untk mngajarkan saya masak, jdiny kita bikin sama2 dn sdh d ajarkan cara bikinnya jdinya skrang saya tau resep kue getas jajanan pagi hari.
Edit:
Cerita d blik bikin kue ini d saat nenek masih sanggup jlan, masih sanggup masak, masih sanggup beraktivitas seperti biasa walau umur nenek sdh lanjut usia, kulit yg sdh keriput, mata yg sdh tidak ckup untk melihat jelas tp nenek masih kuat. Tak sempat banyak belajar bersama bikin dan mencatat resep kue tradisional dan masak'n nusantara bersama nenek, hanya satu kue ini menjadi kenangan terakhir d akhir tahun 2019 lalu, kenangan yg manis d kala wktu bljar, diriku sangat rindu akan nenek, rindu masak'n nenek, hanya do'a sekarang yg bisa d hadiahkn untk nenek tercinta😢😢😢
Terimakasih yg suka dgn resep kue ini dn yg sdh merecok kembali kue ini, ini lah resep dari nenekku yg sangat aku cintai😊
Kue Getas Tradisional
Resep kue ini dri nenek, dan wktu itu nenek mau makan kue getas, awalny saya gak tau cara bikinya tp nenek mau bantu untk mngajarkan saya masak, jdiny kita bikin sama2 dn sdh d ajarkan cara bikinnya jdinya skrang saya tau resep kue getas jajanan pagi hari.
Edit:
Cerita d blik bikin kue ini d saat nenek masih sanggup jlan, masih sanggup masak, masih sanggup beraktivitas seperti biasa walau umur nenek sdh lanjut usia, kulit yg sdh keriput, mata yg sdh tidak ckup untk melihat jelas tp nenek masih kuat. Tak sempat banyak belajar bersama bikin dan mencatat resep kue tradisional dan masak'n nusantara bersama nenek, hanya satu kue ini menjadi kenangan terakhir d akhir tahun 2019 lalu, kenangan yg manis d kala wktu bljar, diriku sangat rindu akan nenek, rindu masak'n nenek, hanya do'a sekarang yg bisa d hadiahkn untk nenek tercinta😢😢😢
Terimakasih yg suka dgn resep kue ini dn yg sdh merecok kembali kue ini, ini lah resep dari nenekku yg sangat aku cintai😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonkan tepung dengan kelapa parut, jngn lupa masuk,n garamnya jg ya. tambahkan air secukupnya sampai rata jngn terlalu cair
- 2
Selanjutnya bentuk adonan td sesuai selera (klo saya dibikn bulat pipih aja😊) jngn terlalu tipis dan jngn terlalu tebal, cukup sedang saja
- 3
Setelah semua adonan d bentuk selanjutnya proses pengorengan, goreng sampai mnjdi agak kekuningan
- 4
Selanjutnya proses pembuatan siro gula, masuk,n gula k wajan tambhkn air aduk hingga airnya mengering dan gulany mnjdi kental
- 5
Setelah mengental td, tuang adonan goreng td k dlm siro gula aduk hingga tercampur rata
- 6
Setelah rata biarkan dingin, dan jdilah kue tradisional getasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar