أضيفي اليها الملح، المعدنوس (بقدونس) مقطع رقيق، الحرور، الكمون، زعفران والثوم مفروم وامزجي الكل حتى تحصلين على عجينة.. ثم ضعيفا في الثلاجة لبعض الوقت...

قومي بتكوين كثيرات صغيرة وامزجي بيضتين جيدًا

بعدما يسخن الزيت جيداً انقصي للنار وابدءي بالقلي..

حمريها جيداً من الجهتين..

وأخيراً تصبح جاهزة..😍 وشهية 😍 طيبة