Sawut Singkong Lumer

Gara - gara kemarin liat story temen di IG lagi makan ni jajanan tradisional yg nampak teramat sangat nikmat dan lezat, dan aku seketika itu juga dong ngiler pengen, eh emang rejeki ga ke mna sih. Semesta mendukung tetangga ngasih oleh2 singkong, langsung deh terjun ke dapur eksekusi nih si Sawut atau Srawut... manisnya gula merah di tambah gurihnya kelapa dan empuk lumernya singkong Endesss 😍
Sawut Singkong Lumer
Gara - gara kemarin liat story temen di IG lagi makan ni jajanan tradisional yg nampak teramat sangat nikmat dan lezat, dan aku seketika itu juga dong ngiler pengen, eh emang rejeki ga ke mna sih. Semesta mendukung tetangga ngasih oleh2 singkong, langsung deh terjun ke dapur eksekusi nih si Sawut atau Srawut... manisnya gula merah di tambah gurihnya kelapa dan empuk lumernya singkong Endesss 😍
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong, kemudia parut menggunakan parutan keju atau parut/serut khusus hingga selesai.
- 2
Campurkan gula merah dan garam ke dalam singkong aduk rata. Saya 3/4 singkong dicampur gula merah, 1/4nya dibiarkan polos biar warnanya bagus, tambahkan w helai daun pandan yg sudah d cuci bersih dan dipotong2.
- 3
Campurkan kelapa parut yg sudah diberi sedikit garam dan sehelai daun pandan, lalu bungkus dengan daun pisang (kalau ga ada daun pisang pake wadah kecil juga ga papa).
- 4
Masukkan singkong ke dalam kukusan yg sudah di alasi daun pisang, letakkan bungkusan kelapa di atasnya, lalu kukus selama 30 menit atau sampai ubi masak dan empuk.
- 5
Sawut/Srawut aingkong gula merah siah diniknmati hangat2... Serius nikmat BGT mom, wangi pandan memenuhi seluruh rumah dan mungkin rumah tetangga, boleh loh tetangganya dikasih soalnya jadi banyak BGT 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar