إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظيف الكرشة والسجقات بالماء الجاري بعد إزالة الدهون عنها باستخدام قفا السكين
- 2
تنظيفها باستخدام الملح الخشن والطحين على الوجهين ثلاث مرات كل وجه ثم نقعها بالملح والخل ربع ساعة
- 3
غسلها بالماء ووضع قطع من الليمون الحامض والملح عليها وتركها لليوم الثاني
- 4
في اليوم التالي تجهز الحشوة و تحشى باستخدام القمع للسجقات وتخيط الكرشة بعد قصها و حشيها
- 5
- 6
تطهى على النار بعد وضعها في الوعاء المعد للطبخ ووضع الماء والملح والقرنفل والهيل والقرفة وورق الغار والبصلة
- 7
تحتاج ساعتين على النار و صحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10894855
التعليقات (3)