نخلط جميع ماذكر ونكبه عالدقيق الدقيق انا بالنظر حتى تلتم معي وتكون لينه ماتلزق

تتخمر ساعة بعدين نفردها سمك وسط وندهنها زبده ذايبه ونحط الخليط

الخليط سكر بني شوكلت باودر قرفة ونقطعها حجم المرغوب بعد مانلفها تمام ونتركها بصينيه بورق زبده تتخمر ربع ساعة

ندخلها فرن حامي من تحت ثم فوق تشقيره خفيف ونجملها بالصوص الابيض والكراميل وعين جمل

الصوص الابيض/نستله /كيري/قشطه/ظرف دريم ويب تخفق حتى تكون كريميه وتثقل

الكراميل /سكر محروق/زبده/حليب نستله/قشطه/وبس تتجانس طفي النار تدفا/ثم ربع علبه حليب بوني او زيدي حسب كميتك وبالعافيه