Minden zöldséget megmosunk, meghámozunk majd apróra vágjuk. A hagymát felaprítjuk picire és elkezdjük pici olajjal dinsztelni. Ha már összeesik, teszünk hozzá sót és a 2 db leveskockát.

Felvágjuk a csirkemellet falatnyi darabokra és hozzáadjuk a hagymához. Öntsünk hozzá egy dl vizet, hogy ne égjen oda. Fedjük le és hagyjuk fehéredni a csirkét.

Ha már félig átfőtt a csirke, akkor tegyünk hozzá 3 evőkanál tárkonyt és egy csipet borsot. Majd adjuk hozzá a felvágott zöldségeket és a petrezselymet és öntsük fel vízzel, amíg el nem lepi. A krumplit én a végső 20 percben teszem bele.

Ha már szépen átfőtt a husi és a zöldségek puhulnak (kb. 20 perc) akkor mehet bele a krumpli illetve egy picike citromlé (kb. 1 evőkanál maximum).

Ha már minden puha, akkor tegyük bele a tejszínt (kb. 180 ml) és még egy 5 percet hagyjuk lefedve főni pici lángon.