الخطوات
- 1
في إناء نضع جميع المكونات مع بعض ماعدا الخميرة الكيميائية والفرينة (طحين) ونخلطهم جيداً حتى نتحصل على خليط كريمي
- 2
بعد ذلك نضع القليل من الدقيق الابيض (الفرينة او الطحين) والخميرة الكيميائية ونجمع حتى نتحصل على عجينة طرية ولكن ليس كثيرا لكي تبقى محافظة على شكلها عند الطهي نغطي العجينة لكي لاتنشف
- 3
نأخد القليل من العجينة ونشكلها حربوش ونقطعها شكل مقرودات وندخلها للفرن تطهى من الجهة السفلى لما تطهى نشعل الفرن من الجهة العليا ونطهوها حتى تكتسب اللون الذهبي نخرجها ونتركها تبرد تماما
- 4
عندما تبرد نحضر مزيج حوالي 4 ملاعق كبيرة ليمون 5ملاعق كبيرة ماء الزهر و نغطس الحبات فيه ولكن لانتركه فيه بمجرد ما نغطسها نرفعها فورا ونضعها في سلة تقطر بعدها نرمدها فالسكر الناعم بطبقة جد رقيقة وعند التقديم نرش عليها السكر الناعم ونقدمها بصحة والهنا إن شاء الله
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات