نخلط جميع مقادير البسبوسة وتوضع في صينية ثم تدخل الفرن على حرارة ١٧٠ لمدة 25 _ ٣٠ دقيقة ثم تحمر من الأعلى.

نضع مقادير الكريم كراميل على النار

وبعد مانتركها تبرد شوي نصبها على البسبوسة ونزينها بالفستق وندخلها الثلاجة لحين التقديم.