شرائح استيك لحمة بالفرن

Norhan Safwat @cook_14377845
شرائح استيك لحمة بالفرن
الخطوات
- 1
هنرش التوابل كلها والملح علي اللحمة وندعكها فيها كويس من الناحيتين وهنجيب طاسة علي النار نسخن الزبدة وننزل شرايح اللحمة تاخد صدمة علي نار عالية وتتلون من الوجهين
- 2
هنحط علي اللحمة صوص الصويا والباربكيو ونقلب كويس ونضيف حبة ميه سخنين ونسيبها لحد ما تغلي
- 3
هنجيب الطاجن او الصينية اللي هنسوي فيها هنرص ف الارضية الطماطم والفلفل والبصل نقلبهم سوا ونحطهم ف الارضية وننزل عليهم باللحمة نفرد الشرايح ونصب الصوص فوقها ونغطي الصينية بورق فويل
- 4
هتدخل فرن سابق التسخين الرف اللي تحت درجة حرارة ٢٢٠ او ٢٤٠ بتاخد حوالي نصف ساعة او ساعة الا ربع لحد ما تستوي كويس والصوص بتاعها يبقي قوامه جميل وممكن نشغل الشواية دقيقه نلون وشها وبالف هنا 🌺
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10915180




التعليقات