تشوي الفلفل والطماطم والثوم

نقيهم

نقطعهم ونزيد نقطع الدبشة معاهم

نخلط الدقيق والملح والماء نتحمل على العجينة نكورها

نبسطها ونطيبها

نفتتها

نخلط ملعقة طماطم والمال والفلفل اسود والفلفل احمر وشوية ملح

نسقسي بالمرق ونهرس مليح

ويقدم