نغسل الدجاجه جيداً وننقعها بخلطة الدجاج، ملعقة كاتشب، بهارات مشكله، ملعقة لبن رابب، عصير ليمون وزيت زيتون

نحوس اللحمة على الغاز مع الصنوبر ونحشي بالدجاجه

نضع كمية قليله من الجزر والبطاطا في اكياس الشوي وعلى الفرن بدها ساعة ونص لتستوي

جنبها بنعمل رز مفلفل وشوربة خضار وصحتين وعافيه