نضع زيت حار في قالب ثم نضع الثوم ثم البصل ثم الروبيان (القريدس) ثم البهارات ثم الطماطم والفلفله والزبده. نضع فنجان فيه زيت ثم فحم ونغطيه

في قدر على النار نضع زيت ثم البصل ماجي والجزر والبهارات الصحيحه ثم الرز ثم ماء حار حتى ينشف الماء نضع منقوع الزعفران فنجان فيه زيت حار تضع فيه فحم ونغطيه...