A liszteket összekeverjük a sóval, majd összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Fóliába tekerjük és 20 percre hűtőbe tesszük pihenni.

Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát 1,5 centi vastagságúra, és kiszaggatjuk a karikákat. A közepükbe egy 3 centi átmérőjű lyukat szúrunk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk őket, és 180 C fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük a karikákat. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat.

A kihűlt karikák alját belemártjuk az olvasztott csokiba, késsel kicsit lehúzzuk a felesleges csokit, majd sütőpapírra tesszük őket. Miután a csoki megdermedt, már lehet is enni!