كبة العرب (أكلة مقدسيه)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير الكبه: تقلي البصلة حتى تذبل. ونضيف اللحم والبهارات
- 2
نضيف الجوز بعد استواء اللحم.
- 3
نكبب خليط الكبه (البرغل المخلوط مع اللحم) على شكل أقراص مربعه. ونحشيها بحشوه اللحم والجوز.
- 4
نقلي الكبة بزيت غزير حتى يتحول لونها الى بني فاتح
- 5
لصنع المرق: نقلي ال٤ بصلات حتى تحمر ويصبح لونها ذهبي ونضيف مرقة اللحم، ونضيف البهارات
- 6
نتركها لمده 10 دقائق حتى تتسبك
- 7
نضيف الكبه للمرقه ونتركها 10 دقائق أخرى او نشويها في الفرن لمدة 15 دقيقه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10949960
التعليقات (11)