اشوح الدجاج والكوسا والبصل الى ان يذبلو مع البهارات المطحونه (كزبره, كمون, ملح وأي بهارات تفضلوها ممكن تضيفو بهارات الشاورما ومممكن بهارات الدجاج.. واضفت ليمون اسود +اعواد قرفة + ورق غار.

فردت التورتيلا دهنتها ب الخلطه البيضاء او الصوص.. اذا حابين تضيفو كاتشب ممكن تضيفوه في هذه الخطوه او تجعلوه مع التقديم لاحقاً.. ثم اضفت حشوة الدجاج

ثم نزلت المخلل والبطاطس ثم لفيتها رول وحمرتها بالشوايه الهوائيه مدة ثلاث دقائق او يمكنكم تحمير الخبز قبل الحشو الى ان ياخذ اللون ومن ثم تسخينها بالماكرويف بعد الحشو