تارت الفراولة بالكاسترد
بطريقة بسيطة والطعم جدا لذيذ والقوام هش ..
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط البيضة مع ملعقة الفانيلا و نصف كوب السكر ثم نضيف الزبدة و نخلط جيدا..نضيف كوب الطحين و ملعقة البيكينغ باودر و نحرك جيدا حتى تتماسك العجينة و ندخلها الثلاجة مدة 20 دقيقة.
- 2
نفرد العجينة في صينية الفرن و نثقبها بشوكة ثم ندخلها فرن محمى مسبقا حتى النضج. نخرجها و نتركها لتبرد.
- 3
لحشوة التارت : نذوب ملعقتي الكاسترد في 3 ملاعق حليب في وعاء و نتركه جانبا.. نضع كوبي الحليب مع ملعقتي السكر على النار و نتركه حتى يغلي ثم نضيفه الى وعاء الكاسترد مع التحريك جيدا و نتركه ليبرد ثم ندخله البراد على الأقل ساعتين.
- 4
عند التقديم نضيف الحشوة فوق التارت (الكمية التي نريدها) و فوقها قطع الفراولة و نرش التارت بالسكر الباودر.. و صحة و هنا.
- 5
ملاحظة : ممكن تحضير و خبز التارت قبل بيوم و قبل التقديم وضعه في المايكرويف مدة دقيقة (أو تسخينه في الفرن العادي) حتى يرجع لقوامه الهش ثم وضع الحشوة و تزيينه..
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات