Méteres kalács szelet

Name: Méteres kalács szelet
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: lap Sárga; 4 db tojás; 25 dkg liszt; 15 dkg cukor; 1 dl étolaj; 1 dl meleg víz; 1/2 csomag sütőpor; lap Barna; 4 db tojás; 22 dkg liszt; 3 dkg kakaópor; 15 dkg cukor; 1 dl étolaj; 1 dl meleg víz; 1/2 csomag sütőpor; 3 csomag puncs puding; 9 dl tej; 20 dkg porcukor; 35 kdg vaj/margarin; 20 dkg étcsoki; 2 evőkanál étolaj

Hajni Kiss @Hajni_Kiss

Méteres kalács szelet

Hajni Kiss @Hajni_Kiss

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

1 tepsi

lapSárga
4 dbtojás
25 dkgliszt
15 dkgcukor
1 dlétolaj
1 dlmeleg víz
1/2 csomagsütőpor
lapBarna
4 dbtojás
22 dkgliszt
3 dkgkakaópor
15 dkgcukor
1 dlétolaj
1 dlmeleg víz
1/2 csomagsütőpor
Krém:
3 csomagpuncs puding
9 dltej
20 dkgporcukor
35kdg vaj/margarin
Tetejére:
20 dkgétcsoki
2 evőkanálétolaj

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A sárga tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd a meleg vizet és az olajat apránként hozzáadjuk.
2

Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
3

A tojásfehérjéket habbá verjük és a masszába óvatosan beleforgatjuk. A tésztát 22*32 cm tepsibe 175 fokon sütjük tűpróbáig.
4

A barna tésztát is így készítjük el.
5

A krémhez a tejjel elkevert pudingokat folyamatos keveréssel sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal krémesre kavarjuk. 3 részre osztjuk.
6

A kihűlt tésztákat 2-2 lapba vágjuk,majd megtöltjük. Barna lap - krém - sárga lap - krém - barna lap - krém - sárga lap - krém.
7

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk beleöntjük az olajat és ráöntjük a sütinkre. Jó étvágyat hozzá