Bolu Chocolatos 1 telur

Supeeerrr iriiiittt cuma pake 1 telur + ricecooker. Hasilnya bolu lembuuuttt dan ringan... Bahan takaran sendok. InsyaAllah anti gagal.. #resepanakkos
Bolu Chocolatos 1 telur
Supeeerrr iriiiittt cuma pake 1 telur + ricecooker. Hasilnya bolu lembuuuttt dan ringan... Bahan takaran sendok. InsyaAllah anti gagal.. #resepanakkos
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dan 2 sdm gula dengan garpu sampai gula larut. Lalu tambahkan chocolatos yang sudah diseduh dan minyak goreng.
- 2
Ayak tepung, garam, baking powder lalu masukkan ke adonan kuning telur. Aduk rata menggunakan garpu. Sisihkan
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis dengan whisk hingga berbusa. Baru tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit dan kocok sampai kaku. Tandanya adonan tidak jatuh saat dibalik.
- 4
Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur dalam 3 tahap dengan menggunakan spatula. Jangan diaduk terlalu keras ya. Ini sama seperti membuat chiffon cake.
- 5
Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diberi margarin dan tepung. Masak dengan ricecooker dengan menekan tombol cook 2 kali. Beri jeda sebelum menekan tombol cook yang kedua. Jika belum matang lakukan cara ini sampai matang, jangan lupa tes tusuk ketika sudah 2x cook.
- 6
Hasilnya..... Bolu lembut, ga seret, ga bau amis, enaakk...
- 7
NB : kalau mau lebih nyoklat, bisa pakai coklat batang yang dilelehkan atau chocolatosnya ditambah. Tapi airnya tetap setengah gelas belimbing (150 ml). Selamat mencoba ya bunda bunda...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar