Rebus air, garam, masako hingga mendidih.

Sementara itu campur tepung sagu dan terigu sampai rata, tambahkan seledri, bawang putih yg dihaluskan.

Tuang rebusan tadi ke tepung sedikit² sampai dirasa adonan dapat dibentuk. kemudian bentuk bulat kecil sampai adonan habis.

Rebus dalam air mendidih dan diberi minyak sampai mengapung kurleb 30 menit sampai matang dalamnya.

Angkat jika sudah matang dan sajikan dengan saos dan kecap.. mantappp....