تخلط المكونات الجافة مع بعضها

تضاف اليها المكونات السائلة

تعجن مدة ٥ دقائق

تترك العجينة لترتاح وتتخمر مدة ساعة

تفرد العجينة ويوضع الكاتشب واللحمة والفليفلة عليها

توضع في الفرن مدة 20 دقيقة

ثم توضع الجبنة على سطحها وثم توضع مجددا في الفرن من الاعلى لتتحمر