Cumi saus tiram

Name: Cumi saus tiram
Yield: 1porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor cumi ukuran panjang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 cabai hijau; 2 lbr daun jeruk; 1 cm jahe geprek iris tipis; sedikit Garam; 1 sendok makan saus tiram; 1 sendok teh lada; Gula 1 sendok makan atau sesuai selera; Jeruk nipis

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Insirasi dari resep cumi masakan shiren sungkar. Praktis Gk pake bnyq bumbu. Cm kl aq pake gula krn anak ku suka cumi y manis

Lebih banyak

Cumi saus tiram

MemeNyaChika @cook_15322036

Banda Aceh

Insirasi dari resep cumi masakan shiren sungkar. Praktis Gk pake bnyq bumbu. Cm kl aq pake gula krn anak ku suka cumi y manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1porsi

1 ekorcumi ukuran panjang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1cabai hijau
2 lbrdaun jeruk
1 cmjahe geprek iris tipis
sedikitGaram
1 sendok makansaus tiram
1 sendok tehlada
Gula 1 sendok makan atau sesuai selera
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cumi bersihkan, potong kecil2, beri sedikit garam dan perasaan jeruk nipis
2

Bawang merah bawang putih dirajang, tumis masukkan daun jeruk dan irisan jahe.
3

Setelah bawang harum, masukkan cumi jgn lupa disaring cuminya spy jgn tll asam/asin
4

Masukkan saus tiram, lada, tambahkan sedikit air lalu masukkan gula
5

Aduk2 sebentar sampai air agak mengental. jgn terlalu lama krn kl lama cumi biasanya akan alot.