Sayur Asem Kepala Patin

Name: Sayur Asem Kepala Patin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kepala patin; 1 ikat sawi; 1 bj mentimun; secukupnya Kacang panjang; secukupnya Kol; 1 bj tomat; 1 bj cabe merah; 1 bj cabe hijau; 4 bj belimbing wuluh/ belimbing tunjuk; secukupnya Gula garam; 1 sdm Kaldu jamur; secukupnya Air; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 bh kemiri; seujung kuku Kunyit; 1 bh serai

Icha Annisa @ichaartayia

Banjarmasin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe..
Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂
Langsung list aja yak,,,

Kepala patin 5.000
Kacang panjang 1.000
Kol 1.000
Sayur manis/ sawi 1.500
Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000
Mentimun 1.000
Rempah2 2.000
Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss

Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii,
Total nya cuma 13.500
Udah dapat mamam enak,,, 🤤

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#WanilahMeolah
#BelanjaLimaBelasRibu
#AbangTukangSayur
#Cookpadcommunitybanjarmasin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe..
Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂
Langsung list aja yak,,,

Kepala patin 5.000
Kacang panjang 1.000
Kol 1.000
Sayur manis/ sawi 1.500
Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000
Mentimun 1.000
Rempah2 2.000
Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss

Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii,
Total nya cuma 13.500
Udah dapat mamam enak,,, 🤤

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#WanilahMeolah
#BelanjaLimaBelasRibu
#AbangTukangSayur
#Cookpadcommunitybanjarmasin

Lebih banyak

Sayur Asem Kepala Patin

Icha Annisa @ichaartayia

Banjarmasin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe..
Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂
Langsung list aja yak,,,

Kepala patin 5.000
Kacang panjang 1.000
Kol 1.000
Sayur manis/ sawi 1.500
Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000
Mentimun 1.000
Rempah2 2.000
Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss

Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii,
Total nya cuma 13.500
Udah dapat mamam enak,,, 🤤

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#WanilahMeolah
#BelanjaLimaBelasRibu
#AbangTukangSayur
#Cookpadcommunitybanjarmasin

Sayur yang selalu menjadi idola, Yap sayur asem 😍 tantangan kali ini benar2 bikin ibuk2 perhitungan belanja hehe..
Tapi biasanya emg gitu jga sih 😂
Langsung list aja yak,,,

Kepala patin 5.000
Kacang panjang 1.000
Kol 1.000
Sayur manis/ sawi 1.500
Tomat, cabe merah, cabe hijau 2.000
Mentimun 1.000
Rempah2 2.000
Belimbing wuluh petik depan kantor 🤣 gratisss

Bawang2'an aku masih punya stok banyak dirumah jadiii,
Total nya cuma 13.500
Udah dapat mamam enak,,, 🤤

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge
#WanilahMeolah
#BelanjaLimaBelasRibu
#AbangTukangSayur
#Cookpadcommunitybanjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkepala patin
1 ikatsawi
1 bjmentimun
secukupnyaKacang panjang
secukupnyaKol
1 bjtomat
1 bjcabe merah
1 bjcabe hijau
4 bjbelimbing wuluh/ belimbing tunjuk
secukupnyaGula garam
1 sdmKaldu jamur
secukupnyaAir
Bumbu halus blender
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 bhkemiri
seujung kukuKunyit
1 bhserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Iris dan cuci bersih
2

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender biar lebih cepat halus nya dan nggak capek ngulek. Hehehe
3

Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak. Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukkan kepala ikan patin yang sudah dibersihkan.
4

Kemudian tambahkan air hingga ikan terendam, masukkan semua bahan sayur. Masak hingga sayur matang, tambahkan gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
5

Siap disajikan dengan sambal terasi,, yaa Allah nikmat 🤤🥳