اللحم نبهره قبل ساعه بكركم و ملح ثم نغسلة ويكون معاه شحم وبعدين نمسح عليه بالبهارات العمانية او أي بهار آخر حسب ذوقك
نغسل الرز ونضيف له مكسرات ونصفه في شبك التنور مع اللحم والشوع
نخلي اللحم في التنور ثلاث ساعات
النتيجه طبعا مع السلطة والروب والبارد
تمّ نسخ الرابط!
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)