تخلط جميع المكونات اللحمه والبصل والفلفل والبهارات والبقدونس وتترك في الثلاجه ساعه ثم يشكل ويغلى في الزيت

ينقع الرز بماء دافي ويترك نص ساعه

في قدر على النار يضاف البصل والزيت حتى يذبل البصل ثم يضاف الفلفل الالوان والماجي ويحرك حتى يذوب الماجي

ثم يضاف البهارات ويضاف الماء وعند الغليان يضاف الرز ويترك على نار هاديه حتى ينضج