Tempe Teri Mendoan

Name: Tempe Teri Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 150 gr tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 1 batang daun bawang; 6 bh cabe rawit; 1 lebar daun jeruk purut; secukupnya Teri; secukupnya Air; 4 bh bawang putih; 1 sdm ketumbar; Seujung kuku kunyit; Seujung kuku kencur; Garam / Kaldu bubuk; 2 siung bawang putih; 6 bh cabe rawit; secukupnya Gula garam; Kecap manis

Icha Annisa @ichaartayia

Banjarmasin

Sekali dayung dua tiga pulau terlampaui,,, jadi ceritanya mau bikin mendoan labu. Eh jadi ingat ada yg tantangan dari mamah Cookpad, langsung eksekusi aja... 🤭
.
.
.
#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#Wanilahmeolah
#Cookpadcommunitybanjarmasin

Lebih banyak

Tempe Teri Mendoan

Icha Annisa @ichaartayia

Banjarmasin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
150 grtepung terigu
2 sdmtepung beras
1 batangdaun bawang
6 bhcabe rawit
1lebar daun jeruk purut
secukupnyaTeri
secukupnyaAir
Bumbu halus
4 bhbawang putih
1 sdmketumbar
Seujung kukukunyit
Seujung kukukencur
Garam / Kaldu bubuk
Sambal kecap
2 siungbawang putih
6 bhcabe rawit
secukupnyaGula garam
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Haluskan bumbu halus. Saya pake ulekan, yg mau pke blender juga boleh.
3

Iris daun bawang, cabe rawit dan daun Jeruk Purut. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air
4

Masukkan tempe dan teri dalam adonan
5

Panaskan minyak, goreng mendoan.
6

Siap disajikan dengan sambal kecap.