كيك الشوكولا

Name: كيك الشوكولا
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 1 1/3 كوب طحين (ابيض او مزيج مع الطحين الكامل); 2/3 كوب كاكاو بودرة; 1 1/2 كوب سكر; 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر; 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان; 1/2 كوب زيت نباتي; 2 ملعقة صغيرة فانيلا; 4 بيض; كوب حليب يضاف له 1 ملعقة صغيرة خل ويترك 5 دقائق قبل الاستعمال; رشة ملح; الصلصة الزهرية: عصير الشمندر مع كمية من السكر البودرة

najiba @plated_joy

كيك الشوكولا

تم الحفظ

المكوّنات

1 1/3 كوبطحين (ابيض او مزيج مع الطحين الكامل)
2/3 كوبكاكاو بودرة
1 1/2 كوبسكر
2 ملعقة صغيرةبايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرةقهوة سريعة الذوبان
1/2 كوبزيت نباتي
2 ملعقة صغيرةفانيلا
4بيض
كوبحليب يضاف له 1 ملعقة صغيرة خل ويترك 5 دقائق قبل الاستعمال
رشةملح
الصلصة الزهرية: عصير الشمندر مع كمية من السكر البودرة

تم الحفظ

الخطوات

1

نخفق الزيت مع الحليب والبيض والفانيلا جيدا
2

نضيف الطحين والسكر والبايكنغ باودر والقهوة والملح ونخلط قليلا فقط حتى يمتزجوا.
3

نضع المزيج في صينية في فرن محمّى مسبقاً (١٦٠ درجة مئوية) لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى ينضج او يخرج عود الأسنان نظيفا بعد غرسه في الكيك.
4

يترك ليبرد قبل توزيع الصلصة الزهرية على الوجه
5

الصلصة الزهرية: نخلط القليل من عصير الشمندر مع كمية من السكر البودرة للحصول على صلصة كثيفة قابلة للسكب على الكيك.

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

najiba @plated_joy

نُشرت في 11 نوفمبر 2019 09:16

أم وأخصائية تغذية. أحب الطبخ و أحاول إعداد الوصفات وتعديلها لتكون صحية أكثر.تابعوني على انستغرام@platedjoy@healthylivingbynaj https://www.instagram.com/platedjoy/https://www.instagram.com/healthylivingbynaj/

اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan

02 يناير 2020 20:22

الف صحة و هنا تسلم الايادي يارب

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها