إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي بنخل الطحين وبحطلو الملح والسكر وبعدين ببلش اعجن لحتى تتشكل عندي عجين طرية ومطاطة بهذا الشكل الى واضح بالصورة بتركها ترتاح نص ساعة
- 2
بعدين بشكلهم كرات صغيرة وبتركهم يرتاحو كمان عشر دقائق
- 3
ببلش احط كل ١١ قطعة مع بعض بالسمنة الى سيحتها
- 4
بعدين باخذ قطعة قطعة وببلش افرد فيها بشكل مسح على العجين يعني بحط ايدي على نص العجين وبسحب للأطراف وبهالطريقة لحتى تصير شفافة
- 5
كل قطعة برقها بدهن سدر الخبز وبحطو عيها وبفرد الى بعدها وبحط فوقها وبضل افرد وحطهم فوق بعض لحتى انهي ال١١ قطعة بعدين بلملم الأطراف لجوا لحتى يشكل عندي كرة
- 6
بعدين بتركها ترتاح كمان نص ساعة او اقل وبعدين بفردها بكل السدر وبدخلها فرن حامي
- 7
بحمرها من تحت وبعدين من الوجه وبطلعها واذا بدك تحطيلها قطر وترشي وجها بالجوز الهند او اذا بدك باكليها مع مربى او عسل او دبس متل ما بدك او ممكن كمان تحشيها بمهلبية او مكسرات متل ما بدك
- 8
وهاد الشكل النهائي تفضلو 😋😉
- 9
من اسرار نجاح المطبق تريح العجين كل ما رتاحت كل ما اجاكي طيبها بكل مرحلة لازم ارحها ورح يطلع معك اطيب مطبق 👌😉
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)