مخبوزات بالجبنة وحبة البركة

Omnya Soliman @cook_19310845
مخبوزات بالجبنة وحبة البركة
الخطوات
- 1
نضع نص كمية لحليب الدافئو معه السكر والخميرة ونتركهم 10 دقائق حتي تتفاعل الخميرة
- 2
نضع المكونات الجافة معا الدقيق و اللبن البودرة والبيكنح باودر وذرة الملح
- 3
ناتي باللحليب المختمر نضعه فوق خليط الدقيق ومعه كوب الزبادي والسمن والزيت ونعجن ونضيف ىاقي كوب الحليب بالتدريج الي ان تتكون عجينة متماسكة
- 4
نضع العجينة علي رخامة ونستمر بعجنها بايدينا من 5 الي 10 دقائق
- 5
نتركها تختمر الي ان يتاضعف حجمها
- 6
نقسمها الي كرات ونقوم بحشو الجبن الاسطنبولي
- 7
نقوم بدهن الصواني بالزيت ورص الكررات ونتركها تختمر نصف ساعة اخري
- 8
نشعل الفرن علي حرارة مرتفعة وبعد ذلك نخفضها الي متوسطة و نقوم بدهن الكرات باللبن والنيسكافيه و نضع فوقه حبة البركة
- 9
عندما تخرج من الفرن يرش نقلط بسيطى من الماء عليها وتحفظ في علبه مبطنة بمناديل المطبخ
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11016046



التعليقات