Brownies CLassic Oven Tangkring
Brownies CLassic Oven Tangkring
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bunda SebeLum Membuat Nya.. :)
- 2
Bahan-Bahan Brownies CLassic..
- 3
Cairkan BLue Band, Cincangan CokeLat Batang, dan Minyak Goreng Sampai Larut, Sisihkan..
- 4
Kocok TeLur dan GuLa HaLus Sampai Larut dengan Whisk..
- 5
Masukkan Larutan CokeLat KedaLam Kocokan TeLur, Aduk Hingga Rata..
- 6
Tambahkan Tepung Terigu Yang TeLah di Jadikan Satu dengan CokeLat Bubuk..
- 7
Aduk Hingga Rata..
- 8
Panaskan Oven dengan Api Sedang SeLama 10 Menit..
- 9
OLes Loyang dengan Margarine..
- 10
Tambahkan Kertas Roti di Atas Nya..
- 11
Tuang Adonan di Atas Loyang..
- 12
Hentakkan Loyang, Hias dengan Toping Sesuai SeLera..
- 13
Panggang di Rak Bawah SeLama 20 Menit, Pindah Rak Atas SeLama 25 Menit dengan Api Sedang Cenderung KeciL Atau Sampai Matang..
- 14
Tips Nya:
1. GuLa Harus Benar-Benar Larut Biar Mendapatkan Shiny Crust Nya..
2. Fungsi GuLa SeLain Untuk Rasa Manis Juga Membuat Permukaan Brownies Menjadi Shiny..
3. Agar Adonan Brownies Bisa Rata, Cukup Kocok TeLur dengan Whisk..
Jika Kocokan TerLaLu Lama HasiL Jadi Brownies Akan Cekung..4. Komposisi CokeLat Harus Lebih Banyak dari Margarine atau Tepung..
- 15
5. Mencampur CokeLat Cair KedaLam Adonan diLakukan Pada Saat Suhu CokeLat Hangat..
6. Agar Efek Texture Brownies Menjadi Bantat dan Chewy, Masukkan Terigu PaLing Akhir SeteLah Adonan Mentega dan CokeLat di Campurkan KedaLam Kocokan TeLur..
7. Brownies Tidak PerLu diLakukan Tes Tusuk..
8. Brownies dianggap Matang Jika Sudah Mengering dan MengkiLap..
9. Memanggang Brownies Sebaiknya Pada Suhu Sekitar 150°C -180°C SeLama 30 - 45 menit..
- 16
10. Semakin Lama Memanggang Nya Texture Akan Kering dan Mengeras Serta Tampilannya Menjadi Kurang Menarik..
11. Adonan Nya Berat Seperti dodoL Ya..
- 17
SeLamat Mencoba.. ❤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar