ورق عنب بالصلصة الحمرا

هذي طريقة عائلتي فورق العنب من سنيييين اتعب وانا اقول لذيذ والصلصة الحمرا تعطي طعم مميز اتمنى تجربوه وماراح تندموا ابداً
ورق عنب بالصلصة الحمرا
هذي طريقة عائلتي فورق العنب من سنيييين اتعب وانا اقول لذيذ والصلصة الحمرا تعطي طعم مميز اتمنى تجربوه وماراح تندموا ابداً
الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه في موية حاره نص ساعة
- 2
نحمس البصل في زيت زيتون وبعد مايذبل نضيف عليه الرز والبهارات والملح والماجي ودبس الرمان ونطفي النار
- 3
نضيف البقدونس والكزبرة وحبة بندورة مقطعة صغار
- 4
نقطع البطاطس دوائر سمكها وسط ونرصها في القدر
- 5
نفرد ورق العنب ونحط الحشوة على الجهة الخشنه ونلفها ونرصها على البطاطس
- 6
نخلط مكونات الصلصة الحمرا في الخلاط ونضيفها على ورق العنب ونضيف لها المويه وعصير ليمون
- 7
نحط ثقل او صحن على القدر ونغطيه ونتركه يستوي من ساعة الى ساعة ونص على نار هاديه وعشان مايسود ورق العنب مانفتح القدر الا اذا برد تماماً وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (4)