Membuat saos : masak susu, kara, gula merah, garam dan daun pandan, menggunakan api kecil dan terus diaduk agar santan tdk pecah, lalu larutkan maizena dengan sedikit air dan masukan kedalam santan td, lalu dimasak hingga kuah masak dan mengental

Kupas pisang, lalu pipihkan (sya pipihkan menggunakan piring) masak ditelpon sambil dibalik2 sampai berwarna kecoklatan

Setelah pisangnya masak, gunting pisang lalu tata dimangkon, siram dengan saos dan taburi keju parut 😊