إنجلش كيك (كيك إنجليزي)
الخطوات
- 1
قومي بتسخين الفرن،، ثم احضري صينية كالموضحة بالصورة وادهنيها سمن أو زبدة ثم رشيها دقيق وضعيها جانباً حتى اكمال باقي الخطوات.
- 2
بالمضرب الكهربائي،، اخلطي البيض والخل والفانيليا والسكر، حتى التجانس.
- 3
أضيفي اللبن والزبدة ثم اخلطي بالمضرب مرة أخرى حتى التجانس.
- 4
انخلي الدقيق مع المُحَسِّن والبيكنج باودر
- 5
اضيفي خليط الدقيق المنخول إلى الخليط السائل وقلبي حتى تمام التجانس.
- 6
صُبي خليط الكيك في الصينية،، ثم ضعيها ف الفرن على حرارة من °200 إلى °220 لمدة من 15 ل 25 دقيقة.
- 7
بعد تمام النضج،، افصلي حرارة الفرن ولا تُخرجي الكيك إلا بعد مرور عشر دقائق على الأكثر للمحافظة على هشاشة وقوام الكيك.
- 8
اخرجي الكيك من الفرن ، وبعد 10 دقائق أخرى اقلبيها في صينية أخرى صغيرة الحواف أو بلا حواف،، وبعد أن تبرد قطعيها وقدميها.
- 9
وبالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11027633








التعليقات