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Albóndigas en escabeche

Damián @cook_18942821

Albóndigas en escabeche

Damián @cook_18942821

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Ingredientes

1/2 kgcarne picada
1/4 tazapan rallado
1/2 tazaHarina
c/nAjo
c/nperejil
2cebollas
1pimiento
1zanahoria
1 tazaaceite
1/2 tazavinagre
1/2 tazaagua

Paso a paso

1

Condimentar la carne y armar las albóndigas.. freír
2

Cortar las verduras colocar en olla con aceite, vinagre, agua, sal y pimienta en granos cocinar por 30 minutos
3

Agregar albóndigas y cocinar por 15 minutos más
4

Colocar en una bandeja de vidrio y poner en heladera al día siguiente se pueden comer como una linda entradita

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Cooksnaps

Damián @cook_18942821

sábado, 16 de noviembre de 2019 a las 01:07 AM

Roldán

Comentarios (4)

Carla Tobio @carla_tobio

martes, 03 de octubre de 2023 a las 08:57 PM

Las hice como está receta y salieron espectaculares!!!!!

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