نحضر قدر ونضع داخلة زيت وبعد أن نستشعر درجة الحرارة الزيت نضع كاسة حب الذرة (بُشار) ونتركه على نار هادئة لحتى تتفتح كل الحبات ونشيله

نحضر قدر ونضع داخله كاسة سكر وعلى نار لحتى يذوب ويصبح يتكرمل ويصبح لونه ذهبي نضع البُشار الجاهزة سابقا ونقلبها مع الكراميل جيداً ونشيله لتقديم

ملاحظة هامة...لا تجعلي الكراميل يوصل لمرحلة الاحتراق أو يميل للبني الغامق لانه طعمه غير لطيف يصبح فيه عرق لمروره... خليه يضل ذهبي على بني خفيف👌😉🌹عوافي ع قلوبكم