طاجين بالخضار لذيذة 😍🤤

Name: طاجين بالخضار لذيذة 😍🤤
Cuisine: إماراتية
Ingredients: الصلصة:; ملعقة صويا صوص; ملعقة بهارات دجاج اي ماركة; ملعقة صلصة اندوفود(حلوة &حارة); ملعقة صلصة طماطم; ملعقتين زيت زيتون; ربع ملعقة كمون; ملح حسب الرغبة; زهرة; بطاطس; بروكلي; طماطم; ملفوف; بصل; جزر; (او اي خضار تحبونهم); دجاجة كاملة; زيت; شرايح زجبيل مقطع; راس ثوم كامل

ام نهيان و مهرة @cook_5629272

دولة الامارات

طاجين بالخضار لذيذة 😍🤤

ام نهيان و مهرة @cook_5629272

تم الحفظ

المكوّنات

الصلصة:
ملعقة صويا صوص
ملعقةبهارات دجاج اي ماركة
ملعقة صلصة اندوفود(حلوة &حارة)
ملعقة صلصة طماطم
ملعقتينزيت زيتون
ربع ملعقة كمون
ملح حسب الرغبة
الخضار:
زهرة
بطاطس
بروكلي
طماطم
ملفوف
بصل
جزر
(او اي خضار تحبونهم)
دجاجة كاملة
زيت
شرايحزجبيل مقطع
راسثوم كامل

تم الحفظ

الخطوات

1

غسلت الدجاج ثم نقعته بماء و طحين و ليمون
2

فالطاجين شوحت البصل و الزنجبيل بزيت، ثم نزلت الملفوف وباقي الخضار عدا البطاطس و الطماطم، شوحتهم شوي و تركتهم شوي وفي هالاثناء طلعت الدجاج و غسلته مرة ثانية وقصيته من النص
3

تبلت الدجاج بالصوص و باقي الصوص خليته، و حطيته فوق الخضار ثم صفيت البطاطس و الطماطم عليه و حطيت حبة الثوم و صبيت شوية ماي لا تكثرون و تركته تقريبا نص ساعة لين 40 دقيقة
4

بعدما استوى الدجاج، حطيت شوية ماي ع الصوص و دهنت الدجاج و دخلته الفرن يتحمر وبعدين عليكم بالف عافية😍❤️