Bolu karamel atau bolu sarang semut
Seneng banget nyemil kue yang satu ini... Walaupun sering bikin tapi gak bosen" dengan kue yang satu ini...
#saturesepsatupohon
Bolu karamel atau bolu sarang semut
Seneng banget nyemil kue yang satu ini... Walaupun sering bikin tapi gak bosen" dengan kue yang satu ini...
#saturesepsatupohon
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil 3 sdm gula untuk dikocok dengan telor. Selebihnya untuk bahan karamelnya. Lalu bikin bahan karamelnya.
- 2
Gula dimasak sampai menjadi karamel/meleleh. (Gunakan api kecil). Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Lalu dinginkan.
- 3
Kocok telor, gula, vanili pake garpu/wisk sampai gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, tapioka, dan soda kue. Aduk sampai rata.
- 4
Setelah itu masukkan air karamel yang sudah didinginkan. Tambahkan susu, aduk lagi sampai rata.
- 5
Terakhir masukkan mentega cair aduk rata.
- 6
Jika adonan masih bergerindil disaring terlebih dahulu... Agar tidak bergerindil😊 🙏
- 7
Masukkan ke loyang. Panggang kira" 45 menit/sampai matang. Bisa dipanggang/dikukus ya.
- 8
NB: tips agar bersarang : sebelum dipanggang diamkan dulu setengah jam. Tutup rapat dengan kain atau plastik, tapi sudah ada di loyang ya.... Selamat mencoba...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nasri Fasaka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)